Vallée de la Sèvre au Liveau à Gorges

À Gorges, dans le Vignoble Nantais, le site du Liveau réunit sur une même rive un moulin à papier du XIXe siècle restauré et un ancien parc de château rendu à la nature, le Bois de Buis. Le sentier suit la Sèvre Nantaise entre prairies et taillis, jusqu'au GR de Pays qui rejoint Clisson à quelques kilomètres. D'après la fiche de l'office de tourisme Destination Vignoble Nantais, les animaux sont acceptés sur ce site en accès libre et gratuit. C'est une sortie facile à combiner avec d'autres étapes le long de la même rivière, ailleurs en Pays de la Loire, entre balade au fil de l'eau, moulin encore en activité et vue dégagée depuis le belvédère du Bois de Buis.

Vous vous garez sur le parking gratuit du moulin à papier, au bord de la Sèvre. D'après Le Voyage à Nantes, une boucle classique de 7 km aller-retour part de là et longe la rivière : c'est le format le plus simple avec un chien, sans dénivelé marqué. Les premiers mètres suivent le bief du moulin, où l'eau tourne encore la roue ; le chien découvre les odeurs d'humidité et de bois mouillé pendant que vous observez le séchoir à claire-voie, typique des moulins à papier de la Sèvre. Le sentier grimpe ensuite doucement vers le Bois de Buis, ancien parc du château de l'Oiselinière laissé à l'abandon pendant un demi-siècle avant sa restauration par le Département. Le belvédère, aménagé en 2014, ouvre une vue dégagée sur la vallée et le bourg de Gorges : une bonne pause en hauteur, laisse détendue, avant de redescendre vers l'eau.

En contrebas, le chemin rejoint la fiche circuit détaillée par Rando Loire-Atlantique, qui prolonge la balade vers Clisson par le GR de Pays Sèvre-et-Maine. À ce rythme, comptez une bonne demi-journée pour l'aller-retour complet jusqu'au centre historique de Clisson, avec ses ruelles pavées et son château médiéval au confluent de la Sèvre et de la Moine. En chemin, la base Canoë Kayak de Clisson signale une autre façon de longer la même rivière, cette fois depuis l'eau, pour les jours où le chien préfère observer la balade depuis la berge. Si le temps le permet, un détour par le Domaine de la Garenne Lemot, parc paysager du XIXe siècle à quelques centaines de mètres de Clisson, complète la sortie par un cadre plus construit, entre folies et statues. Retour au Liveau par le même chemin, ou par la route côté vignes pour les plus courageux : la boucle complète cumule alors davantage que les 7 km de la version courte, sans jamais s'éloigner de la Sèvre.

Le meilleur moment se choisit surtout en fonction de l'ombre et de l'affluence. Le site est boisé sur une bonne partie du parcours, ce qui limite l'exposition en été, mais les heures les plus chaudes restent à éviter avec un chien à poil court. Le Bois de Buis, racheté par le Département en 2007 puis restauré en 2014, se prête bien à une visite au printemps, quand la mare du site accueille salamandres et grenouilles agiles, ce qui est une bonne raison de garder le chien en laisse à cette saison. Pour varier les points de vue sur la même rivière, la vallée de la Sèvre au Pallet, un peu plus en amont, offre une autre étape ombragée les jours de forte chaleur.

Côté calendrier, le moulin à papier n'est ouvert que de février à début novembre, fermé le lundi ; hors de cette période, seul le site naturel (sentier, Bois de Buis, belvédère) reste accessible, en accès libre toute l'année. Les week-ends et vacances scolaires concentrent les visiteurs venus pour l'atelier papier, plutôt autour du parking et du moulin : le chien y croisera plus de monde qu'en semaine. Le GR de Pays Sèvre-et-Maine, qui relie le site à Clisson, se marche par tous les temps, mais les berges deviennent glissantes après la pluie. Pour caler une sortie plus large dans la région selon le type de terrain recherché, le guide des activités à faire avec son chien détaille d'autres pistes en Pays de la Loire.

Le principal point de vigilance est le Bois de Buis : classé espace naturel sensible, il abrite une mare avec salamandres et grenouilles agiles, ainsi qu'une centaine d'espèces animales et végétales revenues depuis que le site a été laissé au repos puis restauré. Un chien qui quitte le sentier balisé dérange cette faune fragile ; la laisse et le respect du balisage y sont donc recommandés, même si aucun arrêté spécifique n'a été trouvé sur les fiches consultées. Le sous-bois et les hautes herbes du parc exposent aussi aux tiques : un contrôle du pelage au retour reste utile, comme le rappelle le guide santé en voyage. Sur les berges de la Sèvre, la pente est par endroits marquée ; on évite de laisser un chien courir librement près de l'eau vive, notamment après une pluie. Le week-end, le parking du moulin et le début du sentier concentrent plus de monde et d'autres chiens : le guide comportement en voyage détaille les bons réflexes de croisement en laisse sur un sentier fréquenté.

• Laisse (recommandée sur tout le site, notamment au Bois de Buis)
• Gamelle pliable et eau douce (aucun point d'eau confirmé sur le parcours)
• Sacs de ramassage
• Antiparasitaire à jour (sous-bois, hautes herbes, tiques)
• Chaussures adaptées : berges parfois glissantes après la pluie
• Appel préalable au moulin si vous comptez garder le chien pendant l'atelier
• Table du GR de Pays Sèvre-et-Maine si vous prolongez vers Clisson